Коптильная установка

Полный контроль процесса – Увеличение к.п.д. процесса – Сокращение энергозатрат

КОМПАНИЯ FOODCO AB ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВУЮ ТЕХНИКУ И ПОЛНОСТЬЮ ЗАНОВО СПРОЕКТИРОВАННУЮ КОПТИЛЬНУЮ УСТАНОВКУ

Управление циркуляцией воздуха в интервале от 0 до 100% с помощью преобразователя частоты
 Потолочные и стеновые панели новой конструкции со сваркой под давлением
 Пол изготовлен из нержавеющей стали и упрочнен железобетоном
 Новая система запирания двери на петлях во избежание ската тележек
 Система нагрева: Пар - Газ – Электричество
 Коптильная система: Щепа - Опилки – Жидкий дым
 Система очистки: Катализатор - Газ - Вода - Рециркуляция