Модернизированная филетировочная машина PISCES FR9000MKIV
Сообщаем, что произведена модернизация популярной машины PISCES для филетировки семги и форели.
Новая филетировочная машина PISCES FR9000 MK IV отличается от предыдущей модели следующим:
- конструкция машина выполнена полностью из нержавеющей стали
- модернизированный контроллер позволяет переработать до 25 рыбин в минуту в зависимости от размеров рыбы и
доступных дополнительных опций для переработки
- одна из новых дополнительных опций позволяет контролировать индивидуальное давление поджима ребер, что
позволяет более точно выбрать требуемый способ "тримминга", а также количество белого жира, который остается
после филетирования на филе
- машина теперь оснащена сервоприводами вместо пневматических приводов, что обеспечивает более точный контроль
за толщиной реза