Ежегодная выставка в Брюсселе European Seafood.
Наши представители приняли участие в ежегодной выставке European Seafood в Брюсселе.
На стендах наших партнеров были представлены как новые машины, так и хорошо зарекомендовавшие себя ранее разработанные
модели.
Так, например, компания Pisces (США) представила машину SPS 181 для разделки шпрот, анчоусов.
Компания STALAM (Италия) представила радиочастотный дефростер RF 7 кВт для небольших предприятий.
Дефростер позволяет проводить быструю разморозку блоков. При этом, конечная температура в продукте,
-2С - -1С, достигалась за 8-10 минут. разброс температур в различных точках блока минимальный.
Компания FOMACO (Дания) представила свой универсальный инъектор для рыбы, мяса и птицы 3го поколения.