В Северо-Западном регионе России завершена установка ноббинг машины PN-400 для переработки сельди и скумбрии.

Машина позволяет обезглавливать рыбу, удалять внутренности и отрезать хвост. Внутренности

удаляются с помощью вакуумного насоса, который входит в поставку. Производительность

машины до 300 рыбин в минуту.